Voor 2 personen (of mega honger) heb je nodig:
- 1 doosje cherrytomaatjes
- Zo'n 200 gram pasta (soort maakt niet uit - géén macaroni of spaghetti!)
- Groene pesto - liefst zelfgemaakt
- Hamblokjes/hamreepjes
- 2 bollen mozzarella
- Verse basilicum
Bereidingswijze:
- Pasta koken volgens aanwijzing op de verpakking
- Ondertussen tomaatjes en mozzarella in stukjes snijden en in een grote schaal doen
- Hamblokjes in de schaal erbij doen
- 2 flinke eetlepels pesto toevoegen
- Pasta afgieten en met vergiet en al onder koud, stromend water houden
- Als de pasta is afgekoeld doe je hem bij de schaal in
- Deksel erop en even flink schudden om te husselen!
- Tadaa, klaar! Garneren met verse blaadjes basilicum
- Eet smakelijk!
Eigen foto:
Geen opmerkingen:
Een reactie posten