Alweer een blogpost over Kerst? Mjaaa, I'm -not- sorry! Ik houd van Kerstmis. Van de gezelligheid, familie, pakjes en natuurlijk het lekkere eten! Hieronder laat ik jullie het Kerstmenu zien dat ik op eerste kerstdag met mijn moeder ga maken. Wanneer er een online recept van te vinden is, zet ik deze er natuurlijk bij! Enjoy
Trio van amuses
We beginnen het diner met een trio van kleine amuses:
- Bloemkoolroom in een glaasje ~
KLIK
- Een carpacciobonbon ~
KLIK
- Een gevulde pastaschelp
Soepje erbij
Na de amuses serveren we twee verschillende soorten soep: Paprikasoep en een tomaten- crèmesoep. De paprikasoep wordt gemaakt van oranje paprika's en is volgens mij een recept uit de kerstfolder van de Hoogvliet.
Borreltje
Tussendoor serveren we een framboos-rosé scroppino. Dat is een soort cocktail, erg lekker! Op deze manieren kunnen we het voedsel een beetje laten zakken terwijl het hoofdgerecht rustig kan worden afgemaakt. Het recept komt uit de Lidl folder.
Hoofdgerecht
Door verschillende wensen, diëten en allergieën, moeten wij voor een ruime keuze zorgen. Het hoofdgerecht komt er dan als volgt uit te zien:
Vlees: kant en klare kalkoen van de AH & Beenham met ananas- rozemarijnsaus ~
KLIK
Aardappel: Aardappeltoefjes en 2 soorten Gratin (beiden kant en klaar, makkelijk!)
Groente: Stoofpeertjes, gevulde tomaat met boursin, asperges met ham
Nagerecht
We maken een dienblad met daarop van alles wat: kant en klaar ijs in een klein glaasje (assortiment, Lidl), mini appeltaartjes, champagne roomijs (assortiment Boni) en fruitbakjes ~
KLIK
Klinkt goed, vind je ook niet? Wat eet jij deze Kerst?
